El Pinche

El Pinche

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Entradas

  • Guacamole y Frijoles

    Canasta de harina crujiente con frijoles, guacamole y nachos.

    $4.15

  • Queso Fundido con Champiñones

    Queso fundido con tortilla ó chips de maíz y frijoles.

    $7.25

  • Queso Fundido con Chorizo

    Queso fundido con tortilla ó chips de maíz, chorizo y cebolla salteada.

    $7.25

  • Chicharrón de Queso

    Costra crocante de queso parmesano servido con guacamole.

    $5.80

  • Caldo de Res

    Carne deshebrada, acompañada de zanahoria, papa, aguacate, cebolla, cilantro, limón y tortilla tostada.

    $3.95

  • Sopa de Tortilla

    Sopa de tortilla acompañada de aguacate, tortilla chips, queso, cilantro y crema. Servido en una tortilla de harina frita crujiente.

    $4.95

Pa´ Compartir

  • Nacho Macho Man

    Totopos de maíz, guacamole, frijoles, queso norteño, tu elección de carne, cebolla, cilantro y crema. Todo bañado en salsa verde, roja ó divorciada.

    Carnes: Pastor - Res - Tinga de Pollo - Cochinita Pibil

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    Normal $8.75

    Grande $10.95

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  • Taquiza Familiar

    (Para 4 personas)

    15 tacos de tu elección de carne favorita, acompañado de queso norteño, frijol, guacamole, chirmol, cebolla y piña.

    Carnes: Pastor - Res - Tinga de Pollo - Cochinita Pibil

    $15.95

Tacos

  • Tacostumbras

    Tacos rellenos de tu carne favorita.

    . Orden de 3: $4.50

    . Orden de 4: $5.75

    - Carnes a elegir: Pastor - Res - Tinga de Pollo - Cochinita Pibil

    . Especialidad + $1.00 : Suadero de Res - Champiñones - Puyazo - Carnitas - Mixto

  • Taconqueso

    Tacos de maíz, rellenos de tu carne favorita y queso norteño.

    . Orden de 3: $5.75

    . Orden de 4: $5.85

    - Carnes a elegir: Pastor - Res - Tinga de Pollo - Cochinita Pibil

    . Especialidad + $1.00 : Suadero de Res - Champiñones - Puyazo - Carnitas - Mixto

     

  • Gringas

    Tortilla de harina rellena de tu carne favorita y queso norteño fundido.

    - Carnes a elegir: Pastor - Res - Tinga de Pollo - Cochinita Pibil

    . Especialidad + $1.00 : Suadero de Res - Champiñones - Puyazo - Carnitas - Mixto

     

    $5.60

  • Quesadillas

    Tres tortillas de maíz ó harina, gratinadas con queso norteño

     

    $3.95

  • Lupitas

    Dos tortillas de maíz con tu carne favorita y queso.

    - Carnes a elegir: Pastor - Res - Tinga de Pollo - Cochinita Pibil

    . Especialidad + $1.00 : Suadero de Res - Champiñones - Puyazo - Carnitas - Mixto

     

     

    $4.50

Burros

  • Pinche Burrote

    Tortilla de harina gigante con tu carne favorita, frijoles, guacamole y queso norteño.

    - Carnes a elegir: Pastor - Res - Tinga de Pollo - Cochinita Pibil

    . Especialidad + $1.00 : Suadero de Res - Champiñones - Puyazo - Carnitas - Mixto

     

    $6.80

  • Burrote Mojado

    Tortilla de harina gigante con tu carne favorita, frijoles, guacamole y queso norteño. Bañado con salsa verde, roja ó divorciada, gratinado con queso norteño y crema.

    - Carnes a elegir: Pastor - Res - Tinga de Pollo - Cochinita Pibil

    . Especialidad + $1.00 : Suadero de Res - Champiñones - Puyazo - Carnitas - Mixto

     

    $7.55

  • Burrote en Pelota

    Servido sin tortilla, arroz blanco, lechuga romana, pico de gallo, tu elección de carne, frijoles charros, guacamole, rábano y cilantro.

    - Carnes a elegir: Pastor - Res - Tinga de Pollo - Cochinita Pibil

    . Especialidad + $1.00 : Suadero de Res - Champiñones - Puyazo - Carnitas - Mixto

    $7.50

  • Burrote Encostrado

    Tortilla de harina gigante con tu carne favorita, frijoles, guacamole, queso norteño con costra de queso.

    - Carnes a elegir: Pastor - Res - Tinga de Pollo - Cochinita Pibil

    . Especialidad + $1.00 : Suadero de Res - Champiñones - Puyazo - Carnitas - Mixto

    $8.25

  • Burrote Misterioso

    Lechuga, tomate, cebolla morada, pastor y aderezo chipotle.

    * Acompañado de papas caseras.

    $5.75

Especialidades

  • Malinches

    Tortilla de maíz rellena con tu carne favorita y cubierta de costra de queso norteño.

    - Carnes a elegir: Pastor - Res - Tinga de Pollo - Cochinita Pibil

    . Especialidad + $1.00 : Suadero de Res - Champiñones - Puyazo - Carnitas - Mixto

     

    $5.65

  • Costra

    Queso norteño relleno de tu carne favorita sobre una tortilla de harina.

    - Carnes a elegir: Pastor - Res - Tinga de Pollo - Cochinita Pibil

    . Especialidad + $1.00 : Suadero de Res - Champiñones - Puyazo - Carnitas - Mixto

     

    $6.50

  • Mula

    Changuich de tortillas de maíz, costra de queso, tu carne favorita, guacamole, cilantro y crema.

    - Carnes a elegir: Pastor - Res - Tinga de Pollo - Cochinita Pibil

    . Especialidad + $1.00 : Suadero de Res - Champiñones - Puyazo - Carnitas - Mixto

     

     

    $6.80

  • Tacostra

    Tres tacos de queso doradito, relleno de tu carne favorita.

    - Carnes a elegir: Pastor - Res - Tinga de Pollo - Cochinita Pibil

    . Especialidad + $1.00 : Suadero de Res - Champiñones - Puyazo - Carnitas - Mixto

     

    $6.50

  • Enchiladas

    Tres tortillas de tu carne favorita, bañadas en salsa verde, roja ó divorciada. Gratinadas con queso norteño y crema.

    - Carnes a elegir: Pastor - Res - Tinga de Pollo - Cochinita Pibil

    . Especialidad + $1.00 : Suadero de Res - Champiñones - Puyazo - Carnitas - Mixto

    $6.00

  • Tacos de Alambre

    Tortillas de maíz, con tu carne favorita, tocino, cebolla, chile pimiento y queso de la casa.

    . Orden de 3: $5.75

    . Orden de 4: $7.00

    - Carnes a elegir: Pastor - Res - Tinga de Pollo - Cochinita Pibil

    . Especialidad + $1.00 : Suadero de Res - Champiñones - Puyazo - Carnitas - Mixto

     

  • Fajitas

    Tu elección de carne, pollo ó mixta, chiles pimientos, cebolla blanca salteada, arroz rojo, crema, guacamole y seis tortillas.

    $7.50

  • Pirata

    Tortilla de harina gigante rellena de tu carne favorita, queso chihuahua y aguacate, tostadita por fuera.

    - Carnes a elegir: Pastor - Res - Tinga de Pollo - Cochinita Pibil

    . Especialidad + $1.00 : Suadero de Res - Champiñones - Puyazo - Carnitas - Mixto

     

    $6.50

  • Tacos de Lechuga

    Tres tacos en hoja de lechuga romana, aguacate, cebolla y aliolí de chipotle.

    $5.95

  • Alambres

    Fajitas de tu carne favorita mezcladas con cebolla, tocino, chile pimiento, fundidos con queso. Acompañadas de tortillas.

    $7.95

Tortas y Burguesas

  • Tortazo

    Torta con frijoles, tu carne favorita, queso norteño fundido, aguacate, tomate fresco, cebolla, lechuga y salsa chipotle.

    - Carnes a elegir: Pastor - Res - Tinga de Pollo - Cochinita Pibil

    . Especialidad + $1.00 : Suadero de Res - Champiñones - Puyazo - Carnitas - Mixto

    $6.95

  • Torta Enchorizada

    Tu carne favorita, chorizo, costra de queso, frijoles, tomate, aguacate, mayonesa de chipotle y cebolla.

    - Carnes a elegir: Pastor - Res - Tinga de Pollo - Cochinita Pibil

    . Especialidad + $1.00 : Suadero de Res - Champiñones - Puyazo - Carnitas - Mixto

    . Servida con papas caseras.

     

    $7.95

  • La Félix

    Torta de carne con chorizo, doble costra de queso, aguacate, mayonesa chipotle y cebolla curtida.

    . Servida con papas caseras.

     

    $6.95

  • El Gran Pastor

    Torta de carne con chorizo, carne al pastor con costra de queso, piña asada y mayonesa chipotle.

    . Servida con papas caseras.

    $6.95

  • Torta Chilango

    Carne de res, cebollitas asadas, costra de queso, salsa atropellada, acompañada de fondo de res.

    $6.95

  • Torta de Puyazo

    Carne de trompo de puyazo, costra de queso, lechuga, tomate, cebolla morada y aliolí de chipotle.

    . Servida con papas caseras.

    $6.95

Postres

  • Pastel de Elote

    $4.15

  • Flan Doña Carmen

    $4.15

  • Cheesecake de Fresa

    $4.15

Extras

  • Costra de Queso

    $1.60

  • Aguacate

    $1.25

  • Guacamole

    $1.95

  • Frijoles

    $1.95

  • Taco Extra

    $1.50

  • Orden de Papas Fritas

    $2.00

  • Tocino ó Champiñón

    $1.25

  • 3 Tortillas

    $0.95

  • Mozzarella

    $1.25

Bebidas

  • Gaseosas

    Coca Cola - Coca Zero - Fanta - Sprite - Té de Limón - Té de Durazno

    $1.75

  • Jugo de Naranja

    $1.95

  • Aguas Frescas

    Limonada, Naranjada, Tamarindo, Jamaica u Horchata.

    $1.95

  • Licuados

    Papaya - Sandía - Fresa - Coco - Maracuyá - Banano - Melón - Piña 

    . Con agua $1.95

    . Con leche $2.50